پرش به محتوا

طرز تهیه آیس کافی خانگی و سریع

    طرز تهیه آیس کافی

    برای کسی که قهوه‌باز فرقی نمی‌کند زمستان باشد یا تابستان بالاخره قهوه با یک ترکیب طلایی راهش را کنار دستان یک قهوه باز پیدا می‌کند. آیس کافی یکی از نوشیدنی‌های خانواده قهوه هست برای کسانی  که طعم و ترکیب های قهوه را دوست دارند و از چشیدن ترکیب‌های این معجون بهشتی لذت می‌برند.

    برای اینکه یک آیس کافی خانگی در حد کافی شاپ داشته باشید، تا پایان این مقاله همراه ما باشید.

    مواد لازم برای تهیه آیس کافی با شیر

    قهوه اسپرسو ۶۰ تا ۷۵ میلی لیتر معادل ۲ الی ۳ شات

    شکر ۲ ق غذا خوری

    یخ به مقدار لازم

    شیر پرچرب ۱ پیمانه

    طرز تهیه ایس کافی
    آیس کافی
    طرز تهیه آیس کافی خانگی

    قهوه اسپرسو به عنوان پایه خیلی از نوشیدنی هاست، آیس کافی هم از این ماجرا مستثنی نیست. اگر می‌خواهید به‌جای خرید آیس کافی آن در خانه درست کنید، حتما به قهوه‌ای که انتخاب می‌کنید، دقت کنید. قهوه دیسترو توسط دستانی ماهر به صورت میان_تیره برشته‌کاری شده و با درجه‌ی متوسط آسیا می‌شوند. یک قهوه با کیفیت تنها چیزیست که برای درست کردن یک آیس‌کافی خانگی نیاز دارید.

    مرحله اول

    برای شروع قهوه اسپرسو را با موکاپات، دستگاه اسپرسو‌ساز یا هر آنچه در منزل دارید درست کنید. قهوه را داخل دستگاه مورد نظر ریخته و تا زمان عصاره گیری صبر کنید.

    مرحله دوم؛ هم‌زدن شیر

    اگر دستگاه اسپرسو ساز دارید، شیر را داخل ظرف ریخته و بگذارید تا کف دار و فوم دار شود. در صورتی که دستگاه اسپرسوساز ندارید می توانید از دستگاه فرنچ پرس دستی برای تهیه فوم شیر استفاده کنید اگر هیچکدام را در دسترس نداشتید از خامه قنادی زده شده، انتخاب خوبی خواهد بود.

    مرحله سوم؛ تهیه آیس کافی با شیر

    در لیوان مورد نظر چند قطعه یخ بزیرید سپس شیر فوم‌دار اضافه کنید و قهوه اسپرسو که آماده کردید را به آرامی روی شیر بریزید و در انتها شکر را اضافه کنید. اگر علاقه‌ای به اضافه کرد شکر ندارید، سس کارامل فرمند گزینه خوبی خواهد بود. بعد از ۱ دقیقه نوشیدنی خوشمزه شما حاضر است.

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.